Promocja!
joy day topinambur
-22%

Eko Koncentrat Napoju Probiotycznego Joy Day – Topinambur

Pierwotna cena wynosiła: 49,80 zł.Aktualna cena wynosi: 39,00 zł.

Poprzednia najniższa cena: 39,00 zł.

Joy Day Topinambur to ekologiczny koncentrat napoju probiotycznego zawierający żywe kultury bakterii kwasu mlekowego oraz bioferment z topinamburu, marchwi, pasternaku i pietruszki. Produkt został wytworzony z udziałem 14 aktywnych szczepów bakterii probiotycznych i powstaje w naturalnym, kaskadowym procesie fermentacji. Płynna formuła sprawia, że jest wygodnym elementem codziennej, zrównoważonej diety.

  • żywe kultury bakterii kwasu mlekowego z 14 szczepów bakterii probiotycznych
  • bioferment z topinamburu, marchwi, pasternaku i pietruszki
  • 6 × 10⁸ AFU bakterii kwasu mlekowego w dziennej porcji
  • kaskadowy proces naturalnej fermentacji
  • ekologiczne składniki
  • bez dodatku cukrów i substancji słodzących

Ilość:

Kategorie: , , Znacznik:

Opis

JOY DAY EKO Koncentrat Topinambur – ekologiczny koncentrat napoju z biofermentem postbiotycznym

JOY DAY EKO Koncentrat Topinambur to ekologiczny koncentrat napoju zawierający żywe kultury bakterii kwasu mlekowego oraz postbiotyczny bioferment otrzymywany z fermentowanych składników roślinnych z przewagą bulw topinamburu. Niepasteryzowana i nieklarowana formuła powstaje w procesie kaskadowej fermentacji i została opracowana z myślą o osobach poszukujących naturalnych produktów będących elementem codziennej, zróżnicowanej diety.

Żywe kultury bakterii kwasu mlekowego

Produkt zawiera żywe kultury bakterii kwasu mlekowego należące do 14 szczepów bakterii probiotycznych. W zalecanej dziennej porcji dla osób dorosłych dostarczana jest minimalna ilość 6 × 10⁸ AFU. Liczebność bakterii deklarowana jest na podstawie oznaczeń wykonanych metodą cytometrii przepływowej.

Postbiotyczny bioferment

Bioferment stanowi 20% składu produktu i powstaje w procesie kaskadowej fermentacji składników roślinnych. Dzięki naturalnemu procesowi fermentacji koncentrat zachowuje swój charakterystyczny smak oraz właściwości wynikające z zastosowanych surowców roślinnych.

Bioferment z topinamburu

Podstawowym składnikiem biofermentu są bulwy topinamburu. Formułę uzupełniają korzenie marchwi, korzenie pasternaku oraz korzenie i nać pietruszki. Połączenie tych ekologicznych składników roślinnych tworzy charakterystyczną kompozycję będącą wyróżnikiem koncentratu JOY DAY EKO Topinambur.

Składniki aktywne w dziennej porcji

Dorośli (30 ml): minimum 6 × 10⁸ AFU żywych bakterii kwasu mlekowego.

Dzieci powyżej 3. roku życia (15 ml): minimum 3 × 10⁸ AFU żywych bakterii kwasu mlekowego.

Dla kogo?

JOY DAY EKO Koncentrat Topinambur przeznaczony jest dla osób dorosłych, seniorów oraz dzieci powyżej 3. roku życia. To propozycja dla osób, które chcą uzupełnić codzienną dietę w żywe kultury bakterii kwasu mlekowego oraz bioferment postbiotyczny z fermentowanych składników roślinnych. Produkt odpowiedni również dla wegan, osób nietolerujących glutenu i laktozy oraz osób ograniczających spożycie cukru.

Sposób użycia

Dorośli i osoby starsze: 15 ml (1 łyżka) 2 razy dziennie, rozcieńczone w około 50 ml wody lub innego chłodnego napoju.

Dzieci powyżej 3. roku życia: 5 ml (1 łyżeczka) 3 razy dziennie, rozcieńczone w około 50 ml wody lub innego chłodnego napoju.

Ze względu na obecność żywych kultur bakterii kwasu mlekowego zaleca się spożywanie produktu podczas posiłku. Posiłki zawierające warzywa, owoce oraz produkty pełnoziarniste dostarczają naturalnych prebiotyków, które stanowią pożywkę dla bakterii probiotycznych. Przed użyciem wstrząsnąć. Po otwarciu produkt należy spożyć w ciągu 30 dni.

Ważne informacje

Produkt należy przechowywać w temperaturze od 8°C do 22°C, chroniąc przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Barwa, smak, osad na dnie butelki, biały nalot na powierzchni oraz zwiększona kwasowość są naturalnymi cechami produktu wynikającymi z procesu fermentacji i nie świadczą o pogorszeniu jego jakości.

Pełny skład

Składniki ekologiczne: bakterie kwasu mlekowego (minimum 2 × 10⁷ AFU/ml) w płynie z fermentowanej wody ryżowej (80%) [woda ryżowa, bakterie kwasu mlekowego: Lacticaseibacillus rhamnosus GG, Lactobacillus rhamnosus LR04, L. rhamnosus LR05, L. acidophilus LA1, L. delbrueckii ssp. bulgaricus LB2, L. paracasei 101/37, L. plantarum LP02, L. plantarum LP01, Bifidobacterium breve BL10, B. breve Bbr8, B. longum BL03, B. animalis ssp. lactis Bi1, Streptococcus thermophilus FP4, S. thermophilus Z57], bioferment ze składników roślinnych (20%) zawierający bulwy topinamburu (60%), korzenie marchwi (16,6%), korzenie pasternaku (16,6%) oraz korzenie i nać pietruszki (6,8%).

Informacje dodatkowe

Korzeń topinambura

Właściwości fizykochemiczne i biologiczne topinambura są od niedawna przedmiotem wnikliwych badań. Poza substancjami zapasowymi, bulwy zawierają niezwykle liczne i różnorodne prozdrowotne związki. w tym kwas askorbinowy (witamina C) i tiaminę (witamina B1), których jak stwierdzono, w bulwach topinambura jest dwukrotnie więcej niż w ziemniakach, które również stanowią niedoceniane
źródło tych witamin. Bulwy topinambura zawierają także dużo potasu, cynku, fosforu, żelaza, a przede wszystkim rekordową zawartość krzemionki.

Ogólnie bulwy topinambura zawierają w swoim składzie 78-85% wody, 14-22% suchej masy, w tym: do 15% stanowi wielocukier inulina oraz stosunkowo skąpe ilości białka i tłuszczu. Jednym z ważniejszych węglowodanów jest rozpuszczalna w wodzie inulina, która w organizmie człowieka ulega hydrolizie do fruktozy. Ta z kolei może być bezpiecznie używana przez chorych na cukrzycę.

Topinambur ma także działanie hepatoprotekcyjne (ochrona przed marskościa wątroby) i immunostymulujące, które to działania są coraz częściej uważane za niezbędny element profilaktyki chorób, w tym nowotworowych.
Korzeń marchwi

Korzeń marchwi zawiera odżywcze węglowodany – cukry m.in. sacharozę i glukozę, białko (bogaty skład aminokwasów), liczne karoteny (prowitamina A i β-karoten), olejek lotny, witaminy B1 i B2 , B6, znaczne ilości wit C , wit. E, H, K, PP oraz wapń, żelazo, miedź i fosfor. Uważa się, że beta karoten zawarty w marchwi jest naturalną, codzienną (w miarę spożywania) szczepionką przeciwko chorobom serca, nowotworom i przedwczesnemu starzeniu się. Prowitamina A wspaniale działa na wzrok, związki mineralne zawarte w marchwi wpływają pozytywnie na cerę, jędrność ciała oraz włosy i paznokcie.

Ważnym składnikiem korzenia marchwi są flawonoidy, które działają przeciwskurczowo na naczynia krwionośne i oczywiście neutralizują wolne rodniki wspierające procesy patogenne i powodujące przyśpieszony proces starzenia się organizmu.
Korzeń pasternaka

Pasternak, to cały czas niedocenione jeszcze warzywo posiadające składniki niezwykle korzystnie oddziałujące na zdrowie organizmu człowieka, takie jak: błonnik, wit. B1 (tiaminy), wit. B2 (ryboflawina), niacyna (wit. B3 lub witamina PP), wit. B5 (kwas pantotenowy), wit. B6 (pirydoksyna), wit. B9 (kwas foliowy), wit. C (kwas askorbinowy), wit. E (tokoferol), wit. K (fillohinon) oraz Potas, Wapń, Magnez, Sód, Fosfor, Żelazo, Mangan, Miedź, Selen, Cynk.

Pasternak posiada wiele prozdrowotnych właściwości, pobudza trawienie, reguluje krążenie, działa moczopędnie i ma działanie uspokajające.

Podobne produkty

O marce JOY DAY

JOY DAY to nowoczesna linia suplementów diety oraz ekologicznych koncentratów napojów probiotycznych, oparta na innowacyjnym podejściu do fermentacji i pracy z bioaktywnymi składnikami.

Marka łączy w swoich produktach probiotyki, postbiotyki oraz biofermenty roślinne, tworząc unikalne, płynne formuły wyróżniające się na tle standardowych rozwiązań. To połączenie technologii i świadomego podejścia do składu.

Formuły JOY DAY powstają przy udziale zespołu ekspertów - doktorów i profesorów - łączących wiedzę naukową z praktyką technologiczną. Każdy produkt jest dopracowany pod kątem jakości, stabilności i powtarzalności.

Kluczowym elementem jest autorska, kaskadowa metoda fermentacji, prowadzona pod rygorystyczną kontrolą na każdym etapie procesu. To właśnie w tym procesie powstaje unikalna wartość produktów JOY DAY – nie tylko obecność bakterii, ale również ich naturalnych metabolitów.

Dzięki temu produkty JOY DAY można postrzegać jako rozwiązanie 2 w 1 - połączenie probiotyków i postbiotyków. W trakcie fermentacji z udziałem bakterii kwasu mlekowego powstają bioaktywne związki, będące efektem ich metabolizmu, które pozostają w finalnej formule produktu, tworząc złożony i wielowymiarowy profil biofermentu.

Wszystkie produkty podlegają szczegółowym badaniom jakościowym, co zapewnia wysoki standard i bezpieczeństwo. Dysponujemy własnym zapleczem laboratoryjnym, które umożliwia bieżącą kontrolę procesów oraz analizę kluczowych parametrów. Dodatkowo, w celu walidacji i pogłębienia danych analitycznych, regularnie współpracujemy z akredytowanymi laboratoriami zewnętrznymi oraz jednostkami naukowymi.

JOY DAY to świadomy wybór nowoczesnych produktów, w których probiotyki i postbiotyki łączą się z zaawansowaną technologią, aktualną wiedzą naukową i wysoką jakością.